养生保健黑豆粥的三种常见做法及功效

  黑豆属于大豆类,营养丰富,含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物,黑豆粥具有很好的养生保健功效,而且还能发挥到美容和瘦身的效用,本文带来三种黑豆粥的常见做法及功效。
 
  一、杂豆黑米粥的做法及功效:
 
 
  1)杂豆黑米粥的做法:
 
  1、把黑豆、红豆、茨实、黑糯米、东北大米、香米淘洗干净放进电饭锅
 
  2、加合适的水量
 
  3、选择粥模式,设定预约时间
 
  4、翌日,营养的杂豆黑米粥已经等着了……
 
  2)杂豆黑米粥的功效:
 
  杂豆粥主要指的是用多种豆品混合在一块制作成的营养粥。这种粥品的纤维素含量非常丰富,摄入身体之后,不但可以起到补铁、补血的作用,而且可以加速肠道蠕动,改善便秘。对于高尿酸血症和高脂血症有很好的消退作用,可以补充丰富的氨基酸、钙离子、铁离子等成分。在保证新陈代谢所需要能量的同时还可以保证身体内营养的均衡、降低骨质疏松发生的概率,改善缺铁性贫血。
 
  二、黑豆黑芝麻黑米粥的做法及功效:
 
 
  1)黑豆黑芝麻黑米粥的做法:
 
  1、将黑豆、黑米洗干净,然后用清水浸泡4~5个小时;
 
  2、然后将泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一起放入砂锅中,加入适量清水;
 
  3、然后开大火煮开,再调至小火煲,煲的过程中用勺子时不时地搅拌锅底,防止黑米、黑豆粘锅;
 
  4、然后煲至黏稠状态,放入适量红糖,调至大火1~2分钟,将红糖搅拌均匀即可食用。
 
  2)黑豆黑芝麻黑米粥的功效:
 
  1、黑豆属于大豆类,营养丰富,含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗纤维,钙,磷,铁等营养物质;
 
  2、黑米是一种药食兼用的大米,属于糯米类。营养丰富,含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、镁、铁、磷、钾、锌等营养元素;
 
  3、黑芝麻属于胡麻科脂麻的黑色种子。营养丰富,含有大量的脂肪、蛋白质,糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分;
 
  三、黑米黑豆粥的做法及功效:
 
 
  1)黑米黑豆粥的做法:
 
  1、黑豆1小把,黑米2把,黑芝麻1小把,百合10片,薏仁3把,核桃2个,大米2把,红糖适量。(核桃也可以换成花生米,以上是两个人的量)
 
  2、中午将原材料泡好,晚上洗碗的时候就开始熬粥,大概10几分钟水变粘稠的时候就可以了,关火,盖上盖子闷。
 
  3、第二天早上加点水,放红糖,热两分钟即可!
 
  2)黑米黑豆粥的功效:
 
  黑米和黑豆含有丰富的B族维生素、微量元素及黑色素,黑芝麻补益肝肾,滋润五脏,都具有美容乌发的效果。脸上的一切瑕疵以及衰老的痕迹,都是可以通过强悍的肾脏来抹去的,世界上唯一有能力让时间扭转、青春永在的最强有力的器官,就是肾脏。
 
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