绿仁黑豆(绿芯黑豆)的做法及功效

  绿仁黑豆(绿芯黑豆)是黑豆的一个常见品种,也是黑豆中营养价值最高的一个品种;绿仁黑豆(绿芯黑豆)的营养价值与保健功效最为出色,也是人们最喜欢食用的黑豆品种,本文黑豆网带来绿仁黑豆及绿芯黑豆的做法及功效。
 
  一、绿仁黑豆(绿芯黑豆)的做法:
 
 
  绿仁黑豆是黑豆的一个常见品种,也是黑豆中营养价值最高的一个品种,平时很多人都喜欢购买或食用它。但却有些人担心绿仁黑豆是转基因食品,不敢购买和食用,这是怎么回事呢?下面我就带大家一起去了解,同时也会介绍一些绿仁黑豆的常见吃法,让大家能知道绿仁黑豆怎么吃最好。
 
  绿豆黑豆不是一种转基因的豆类食材,它个头不大,而且豆身还有些扁,颜色也比较浅,而且豆子的大小不一。他的这些特点都不符合转基因豆类食材的特点,因为转基因的黑豆颗粒都比较大,而且颜色特别黑,豆子的大小均匀。另外大家还要注意,转基因的大豆没有活性,它不能发芽,而且容易散发出臭味,多数时候那种黄色的黑豆才是转基因的。
 
  1、黑豆雪梨汤
 
  绿仁黑豆可以和雪梨一起做汤和,能缓解肺肾阴虚引起须发早白,也能滋养肌肤,延缓皮肤衰老,平时需要时可以取绿仁黑豆30克,雪梨两个,把黑豆洗净,雪梨洗净以后切成片状,把它们一同入锅,加清水煮开以后,用小火慢慢煮到黑豆软烂,不好以后取出食用,每天使用两次效果最好。
 
  2、黑豆活血粥
 
  绿仁黑豆煮粥也特别好吃,平时可以准备绿仁黑豆和粳米各取一百克,再准备苏木十五克以及鸡血藤三十克, 元胡粉五克。把准备好的中药加清水煎制,煎好以后去掉药渣,得到的药汁放在锅中,再把黑豆和粳米洗净以后放到锅中,用大火煮开,然后用中小火熬制一小时左右,再加入适量的红糖调味,调元以后关火焖至十分钟以后取出就能使用,这种黑豆活血粥,能补肾活血,也能通络止痛。
 
  二、绿仁黑豆(绿芯黑豆)的功效作用:
 
 
  黑豆是一种常见的豆类食材,但是它还能按种仁的颜色分为绿芯黑豆和黄心黑豆两种,其中绿芯黑豆的营养价值与保健功效最为出色,也是人们最喜欢食用的黑豆品种,不过绿芯黑豆不但具有多种保健功效,在食用时也有诸多禁忌存在,如果不注意就会对身体不利。想了解绿芯黑豆有什么功效,可以随黑豆网一起去看看。
 
  1、绿芯黑豆能补充营养
 
  绿芯黑豆是一种高营养的豆类食材,平时人们食用以后能吸收大量的蛋白质和纤维素以及碳水化合物,另外维生素和矿物质以及氨基酸和烟酸与胆碱等物质也是绿芯黑豆中最重要的存在,平时它不但能为人体补充营养,还能利水也能活血更能解毒祛风,对提高人体健康水平有很大的好处。
 
  2、绿芯黑豆能抗衰老
 
  绿芯黑豆能抗衰老,它含有多种对人体有益的微量元素,像铅、硒以及镁还有磷等物质的含量都特别高,这些物质不但能促进人体代谢还能减少人体氧化反应的发生,从而也就起到了明显的抗衰老作用,另外平时人们多吃绿芯黑豆还能降低血液黏稠度,能软化血管,对血栓和中风也有一定的预防作用。
 
  绿芯黑豆的功效与作用及禁忌
 
  3、绿芯黑豆能美容
 
  美容也是绿芯黑豆的重要作用之一,因为绿芯黑豆中含有大量的花青素,这种物质不但能抗氧化,还能清理人体内的自由基,减少色素沉积,平时人们多吃绿芯黑豆不但能滋养肌肤,还能减少皱纹和色斑生成,能让人们的皮肤变得越来越好。
 

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