陈醋泡黑豆的两种常见做法

  闲时吃一勺醋泡黑豆非常排毒,吃后感觉肠道很舒服,不要沾到水可以留着慢慢吃。本文黑豆网带来陈醋泡黑豆的两种常见做法。
 
  一、陈醋泡黑豆的做法一:
 
  1)准备好用料:黑豆750g、陈醋两瓶。
 
  2)小黑豆洗干净,小火炒,不停翻炒,听到噼里啪啦豆裂的声音,关火。
 
  3)晾凉后放入无水无油的玻璃瓶,陈醋倒进完全没过黑豆,放入冰箱冷藏半月后。三高人群每日食用一勺。
 
  二、陈醋泡黑豆的做法二:
 
  1)准备好用料:黑豆、陈醋、冰糖。
 
  2)黑豆洗干净晾干、放烤炉170度左右烤7分钟。
 
  3)散热。
 
  4)将烤好的黑豆放瓶子里、中间加些冰糖、多少随意、倒入陈醋没过黑豆、黑豆泡陈醋后还会膨胀、要注意一定要让所有黑豆都泡到陈醋、盖上盖子密封保存起来。
 
  5)大概一个月后就可以吃了、这是泡了半年的豆子、非常入味、闲时吃一勺、非常排毒、吃后感觉肠道很舒服、不要沾到水可以留着慢慢吃。
 
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